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  • Bienvenido a CervezArte !!

    Para los entusiastas en elaboración de Cerveza Artesanal.

    Desde lo básico hasta cómo abordar este apasionante mundo en Venezuela

Cultivando Nuestra Filosofía Cervecera

Ha sido increíble lo que ha pasado el movimiento cervecero artesanal en el último año y este 2014 también se perfila como de gran crecimiento. A pesar del entorno socio-económico desfavorable, prevemos que nuevas marcas se sumarán y no solo hablamos de cantidad, sino de la calidad de lo que se esta produciendo. Nos hemos esforzado en adquirir por … Sigue leyendo

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La Cerveza Artesanal Venezolana Sabe a Gloria

Recientemente tuvimos la oportunidad de compartir con Carla Angola (@piedraangolar) una conversa sobre nuestra pasión por trabajar en torno a la cerveza artesanal. No solo hablamos de pasión y emprendimiento, sino que en este entorno casi de desesperanza, todos terminamos convencidos de que si podemos avanzar y lograr el sueño de una Venezuela prospera, segura y … Sigue leyendo

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Crecimiento de la Movida Cervecera Artesanal #BirraCooltura

La movida artesanal en Venezuela es multicolor, que ha surgido desde un despertar de las capacidades e iniciativa de muchos que se esfuerzan para sumarse, aunque sea con una mínima producción, y compartir sus creaciones con todos los venezolanos Con humildad, pero con mucho orgullo, hemos conversado y probado cervezas de entusiastas de todas partes del país, todos ya … Sigue leyendo

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Taller de Elaboración de Cerveza Artesanal en Venezuela

Uno de los aspectos que nos hemos propuesto, ha sido el de llevar la mayor cantidad/calidad de información para que cada vez más personas se puedan incorporar con un menor esfuerzo a la movida artesanal. Algunos participantes y amigos han comentado que estamos dando información a potenciales competidores y nosotros pensamos que tal vez sea … Sigue leyendo

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Gracias por Visitar Nuestro Blog en el 2013!

Agradecidos porque este Blog se ha convertido en una referencia para los entusiastas cerveceros en Venezuela, en el que se ha abierto un espacio para dar a conocer el movimiento cervecero artesanal y compartir con el resto del mundo los pasos que estamos dando para dar a conocer la cultura cervecera que nosotros llamamos BirraCooltura. … Sigue leyendo

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Catas, Degustaciones y Eventos 2013

Tengo que admitir que este tema lo estoy tratando mentalmente desde Septiembre, sin embargo, hacerlo ahora me permite resumir la variedad de eventos que impulsaron el interés por las birras de autor que se están haciendo con mucho esmero en toda Venezuela Por primera vez en mucho tiempo, hemos logrado que se fije la mirada … Sigue leyendo

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HABEMUS ACAV!

Esta nota nos llena de especial alegría porque vemos cristalizar el esfuerzo de un equipo de entusiastas por la cerveza artesanal en Venezuela, al lograr la conformación de la Asociación de Cerveceros Artesanales de Venezuela (ACAV) Este esfuerzo comenzó en Octubre del año pasado cuando unos cuantos nos reunimos en lo que llamamos el Primer … Sigue leyendo

Entrega de los Certificados por la Asistencia al 7mo Taller de Elaboración de Cerveza Artesanal

Ya vamos por el 7mo Taller de Elaboración de Cerveza!

El pasado 13 de Julio llegamos con éxito a nuestro 7mo Taller promoviendo el conocimiento y pasión por la elaboración de cerveza artesanal en Venezuela. En nuestros talleres nos dedicamos a responder como hacer cerveza casera en venezuela o cerveza artesanal, para ello hacemos un recorrido por todos los insumos requeridos incluyendo equipos, materiales e … Sigue leyendo

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Birras de Autor

No quiero categorizarlo como moda  y espero que no sea solo eso, pero la movida por la cerveza artesanal fermenta con fuerza. Desde hace casi 2 años, rubias, morenas y tostadas naturales (elaboradas con ingredientes puros, sin aditivos, sin conservantes, sin filtrar) comienzan a pasearse, con gracia y carácter, por poquísimos pero exclusivos  establecimientos, principalmente … Sigue leyendo

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Guia práctica para degustar o catar cervezas

Si desde el punto de vista de consumo per capita se trata, la cerveza es la bebida más popular de los Venezolanos (sobre los 80 litros al año – 2009), sin embargo, poco se conoce sobre ella. La mayoría (incluyéndome en algún momento de las ruedas que tengo) solo se preocupa por tomarla hasta que no se tenga más … Sigue leyendo

  • Taller de Elaboración de Cerveza Artesanal

    Por la Cerveza Libre24/05/14
    Para los atrevidos....
  • Desde CervezArte

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